terça-feira, 10 de fevereiro de 2009

Fenómonos que ocorrem na digestão

Ingestão- É o acto de colocar os alimentos na boca.

Digestão – É o conjunto de processos físicos e químicos que têm como objectivo a simplificação de macromoléculas em micromoléculas.

Absorção- É a passagem das micromoléculas para o meio interno.

Defecação- É a eliminação das substâncias não digeridas e tóxicas para o meio externo através das fezes.

Alimentação equilibrada


->Para ajudar o bom funcionamento do aparelho digestivo devemos ter uma alimentação equilibrada: variada, e em quantidades necessárias:
»»»Cereais e derivados, tubérculos: #4 a 11 porções - 28%;
»»»Hortícolas: #3 a 5 porções - 23%;
»»»Fruta: # 3 a 5 porções - 20%;
»»»Lacticínios: #2 a 3 porções - 18%;
»»»Carnes, pescado e ovos: #1,5 a 4,5 porções - 5%;
»»»Leguminosas: #1 a 2 porções - 4%;
»»»Gorduras e óleos: #1 a 3 porções - 2%.

Cuidados a ter com o sistema disgestivo

---->Para conservarmos o aparelho digestivo e para que possa ''trabalhar'' em condições, devemos ter certos cuidados, tais como:

•Conservar os dentes em bom estado, evitando as cáries dentárias;
•Ajudar a digestão, mastigando bem e sem pressa os alimentos, comendo a horas certas e fazendo uma alimentação rica em fibras;
•Ter uma alimentação variada e apenas em quantidades necessárias;
•Evitar ainda tomar banho ou praticar exercício físico logo após as refeições;

Sistema Digestivo